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Segunda planta

Mistura

Los helados de Mistura son cien por cien naturales y se preparan uno a uno con técnicas tradicionales. Están hechos a base de leche fresca, nata y azúcares a los que añaden pistachos, coco, avellanas, brownie, etc., dependiendo del sabor.

Cuando la mezcla está hecha, la dejan reposar. Después ocurre la magia: baten todo a gran velocidad imprimiendo frío hasta que la mezcla se monta y se convierte en helado.

Pero ojo, que no solo tienen helados: tienen gofres, tortitas, crepes, batidos, zumos y repostería. Todo lo bueno concentrado en el puesto 14 del mercado

Atención, veganos: también tienen opciones con helados a base de agua y mango, pomelo, maracuyá, etc.

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