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Primera planta

Espiedo

El espiedo es una técnica tradicional que se utiliza para asar los alimentos girando sobre el fuego. Así es como preparan en Espiedo su especialidad: el pollo asado.

Pásate por el local 7 de San Antón y prueba el mejor pollo asado de Madrid, acompañado con una salsa que cocinan durante diez horas.

Y ojo, que además de pollo asado también tienen platos de cuchara, arroces y fideuás, bocatas y raciones.

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