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Segunda planta

Chuka Sando

Chuka Sando han traído el concepto japonés de sándwich (sando) al mercado

Cada día hacen un pan parecido al pan de leche occidental, que puedes combinar con:

1. Filete de lomo empanado en panko con salsa tonkatsu (Katsu Sando)

2. Carne picada de vaca empanada en panko (Menchi sando)

3. Ensaladilla de huevos orgánicos de Cobardes y Gallinas (Tamago sando).

Atención, vegetarianos: Tienen una opción con champiñones portobello gigantes y una ensalada de calabaza que es algo fuera de este mundo.

Pásate por el puesto 25 de San Antón y prueba los sándwiches de Chuka Sando, verás que repites seguro.

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