DELÍTACA

2ª Planta (Mercado de San Antón)

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DELÍTACA nace de una pasión por la cocina mediterránea con entidad cultural y sabor griegos. La tradición culinaria del país es tan antigua como su historia.

Los productos de temporada; ensaladas, verduras, carnes a la parrilla, pescados, frutas, yogures, aromáticas hierbas como orégano y tomillo y unos cuantos alimentos básicos como el queso, la miel, aceitunas y por supuesto el aceite de oliva. A su favor hay que añadir la influencia de otras cocinas como la turca, persa o libanesa que por su proximidad geográfica enriquecen aún más la suya propia. Te lo preparamos en el momento para llevar.

QUÉ PUEDES ENCONTRAR:
Moussaka / Souvlaki / Gyro / Kefta / Tzatziki / Hummus / Melitzanosalata / Taramá / Dolmadakia / Olivas de Kalamata y Thassos / Pasta de Olivas de Kalamata / Queso Feta / Queso Halloumi / Yogur Griego / Falafel / Ensalada de Cherry con queso Feta / Ensalada de Bulgur / Ensalada de Lentejas / Ensalada de Remolacha con nueces / Ensalada de Quinoa y verduras asadas / Verduras a la plancha / Pastel de Espinacas / Pastel de Bacalao / Pastel de Gambas / Triangulitos de pasta Filo rellenos de pollo / Berenjena asada rellena de ternera picada / Berenjena asada rellena de tzatziki y salmón / Croquetas de Espinacas y piñones, de boletus, de gorgonzola , o de langostinos con trufa / Baklavas de pistacho / Confitura de Cerezas / Confitura de Pétalos de Rosa

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